View of Khảo sát hàm lượng polyphenol và khả năng kháng oxy hóa của dịch trái giác <i>(Cayratia trifolia)</i> trước và sau lên men sử dụng nấm men chịu nhiệt <i>Saccharomyces cerevisiae</i> HG1.3

Quay trở lại chi tiết bài báo Khảo sát hàm lượng polyphenol và khả năng kháng oxy hóa của dịch trái giác <i>(Cayratia trifolia)</i> trước và sau lên men sử dụng nấm men chịu nhiệt <i>Saccharomyces cerevisiae</i> HG1.3 Tải xuống Tải xuống PDF