Đường Thị Su Sanl và Nguyễn Văn Thành 2024. Phân lập và tuyển chọn nấm men lên men rượu vang khóm Tắc Cậu (Ananas comosus). Bản B của Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam. 66, 12 (tháng 12 2024). DOI:https://doi.org/10.31276/VJST.66(12).22-27.