[1]
Ngô Thị Phương Dung*, Bùi Hoàng Đăng Long, Hoàng Nguyễn Phương Trinh, Nguyễn Ngọc Thạnh, Huỳnh Xuân Phong 2017. Tuyển chọn vi khuẩn lactic chịu nhiệt và ứng dụng trong sản xuất acid lactic. Bản B của Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam. 59, 3 (tháng 3 2017).