Võ Trần Thị Bích Châu*; Lê Phan Hưng; Nguyễn Thắng Lợi, Nguyễn Nhựt Tiến, Ngô Hoàng Khải; Đỗ Ngọc Hiền. Cải tiến thời Gian dây chuyền sản xuất Cá Tra Fillet thông Qua Sơ đồ chuỗi Giá trị: Một Nghiên cứu điển hình. VJST B 2022, 64.