Trần Hà, Mã Thị Bích Thảo*, Nguyễn Phương, Nguyễn Thị Hồng, Vũ Văn Liệu. Tối ưu nhiệt độ sấy Quả hồi bằng kỹ thuật sấy nhiệt độ thấp kết hợp Vi sóng. VJST B 2025, 65.