Ngô Thị Phương Dung*, Nguyễn Ngọc Thạnh, Võ Bá Phúc, Bùi Hoàng Đăng Long, Huỳnh Xuân Phong; Pornthap Thanonkeo; Mamoru Yamada. Lên Men Ethanol từ rỉ đường sử dụng nấm Men chịu nhiệt. VJST B 2017, 59.