Nguyễn Phương*, Nguyễn Trịnh Hoàng Anh, Bùi Xuân Phương, Mã Thị Bích Thảo, Phạm Tuấn Đạt, Lê Minh Tùng; Nguyễn Mai Dương. Ảnh hưởng của các điều kiện bảo quản đến chất lượng dầu dừa Tinh khiết sản xuất bằng công nghệ không Gia nhiệt. VJST B 2017, 59.