(1)
Phạm Tuấn Đạt, Nguyễn Phương*, Nguyễn Trịnh Hoàng Anh, Mã Thị Bích Thảo; Cù Văn Thành, Nguyễn Trường Thịnh, Lê Thị Bảo Ngọc; Nguyễn Phương Thảo. Nghiên cứu một số giải pháp kỹ thuật tách các hợp chất gây mùi, vị không Mong muốn Trong nước dừa Già để sản xuất nước dừa ở Quy Mô công nghiệp. VJST B 2020, 62.