Ngô Đại Hùng, Trần Quốc Tuấn, Nguyễn Thị Nhật Hằng, Huỳnh Anh Tuấn, Võ Thị Kim Thư*, Nguyễn Thanh Bình, Ngô Đại Nghiệp, & Võ Thanh Sang*. (2023). Phân lập và tuyển chọn các chủng vi khuẩn Lactobacillus sinh gamma aminobutyric acid cao từ thực phẩm lên men truyền thống. Bản B của Tạp Chí Khoa học Và Công nghệ Việt Nam, 65(1). https://doi.org/10.31276/VJST.65(1).20-25