Đường Thị Su Sanl, & Nguyễn Văn Thành. (2024). Phân lập và tuyển chọn nấm men lên men rượu vang khóm Tắc Cậu (Ananas comosus). Bản B của Tạp Chí Khoa học Và Công nghệ Việt Nam, 66(12). https://doi.org/10.31276/VJST.66(12).22-27