Tâm, P. T. (2018). Đánh giá sự biến đổi chất lượng của sản phẩm thịt lợn mát và thịt lợn ấm trong thời gian bảo quản. Bản B của Tạp Chí Khoa học Và Công nghệ Việt Nam, 60(10). Truy vấn từ https://b.vjst.vn/index.php/ban_b/article/view/659