PHẠM, T. T. T.; NGUYỄN , N. A. T.; LÊ, T. D.; NGUYỄN , N. T.; BÙI , H. Đăng L.; HUỲNH , X. P. Phân lập và tuyển chọn nấm men có khả năng lên men rượu vang thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus). Bản B của Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam, [S. l.], v. 61, n. 8, 2019. Disponível em: https://b.vjst.vn/index.php/ban_b/article/view/160. Acesso em: 11 tháng 8. 2026.