ĐẶNG HỒNG ÁNH*, PHẠM THỊ THU, NGUYỄN THU VÂN, GIANG THẾ VIỆT; NGUYỄN THỊ THANH MAI, TRẦN BẢO TRÂM. Nghiên cứu công nghệ sản xuất rượu trắng từ hạt tam giác mạch thu hoạch tại Hà Giang. Bản B của Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam, [S. l.], v. 66, n. 10DB, 2024. DOI: 10.31276/VJST.66(10DB).75-80. Disponível em: https://b.vjst.vn/index.php/ban_b/article/view/3603. Acesso em: 7 tháng 8. 2026.