Nguyễn Thị Mai Hương*, Phạm Thị Thu Hoài. 2025. “Phân lập, tuyển chọn chủng Lactobacillus ứng dụng Cho Lên Men sữa Chua đậu Xanh”. Bản B của Tạp Chí Khoa học Và Công nghệ Việt Nam 67 (5). https://doi.org/10.31276/VJST.67(5).24-31.