Phạm Kiên Cường, Nguyễn Thị Tâm Thư*. 2025. “Nghiên cứu xây dựng bữa ăn Chế biến Sẵn Theo khẩu vị người Việt Nam”. Bản B của Tạp Chí Khoa học Và Công nghệ Việt Nam 67 (8). https://doi.org/10.31276/VJST.67(8).57-61.