Ngô Đại Hùng, Trần Quốc Tuấn, Nguyễn Thị Nhật Hằng, Huỳnh Anh Tuấn, Võ Thị Kim Thư*, Nguyễn Thanh Bình, Ngô Đại Nghiệp và Võ Thanh Sang* (2023) “Phân lập và tuyển chọn các chủng vi khuẩn Lactobacillus sinh gamma aminobutyric acid cao từ thực phẩm lên men truyền thống”, Bản B của Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam, 65(1). doi: 10.31276/VJST.65(1).20-25.