Lê, N. T., Đoàn, N. K., Huỳnh , N. Q. A. và Trương, H. A. V. (2019) “Đánh giá sự biến đổi chất lượng của tôm sú nhằm xác định hạn sử dụng bằng các phương pháp bảo quản khác nhau”, Bản B của Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam, 61(5). Available at: https://b.vjst.vn/index.php/ban_b/article/view/291 (Truy cập: 17Tháng Bảy2026).