Trương Thị Chiên, Mai Vũ Hoàng Giang, Nguyễn Thị Hiền, Phạm Thành Đức, Phan Xuân Bình Minh, Vũ Xuân Tạo* (2024) “ Tuyển chọn các chủng vi nấm có khả năng sinh enzyme ngoại bào cao ứng dụng trong lên men quả bồ kết (Gleditsia australis Hemsl.)”, Bản B của Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam, 66(11). doi: 10.31276/VJST.66(11).49-54.