Trần Thị Ngọc Mai* , Huỳnh Phương Quyên (2025) “Nghiên cứu bảo quản ổi cắt tươi bằng màng alginate ăn được bổ sung cao chiết rong nâu Sargassum polycystum”, Bản B của Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam, 67(12). doi: 10.31276/VJST.67(12).53-57.