Huỳnh Xuân Phong, Nguyễn Minh Tiến, Nguyễn Ngọc Thạnh, Ngô Thị Phương Dung, Bùi Hoàng Đăng Long* và Toshiharu Yakushi, Kazunobu Matsushita (2020) “Phân lập và tuyển chọn vị khuẩn acetic chịu nhiệt từ hạt ca cao lên men”, Bản B của Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam, 62(3). Available at: https://b.vjst.vn/index.php/ban_b/article/view/66 (Truy cập: 26Tháng Tám2026).