Võ Trần Thị Bích Châu*, Lê Phan Hưng, Nguyễn Thắng Lợi, Nguyễn Nhựt Tiến, Ngô Hoàng Khải, và Đỗ Ngọc Hiền, “Cải tiến thời gian dây chuyền sản xuất cá tra fillet thông qua sơ đồ chuỗi giá trị: Một nghiên cứu điển hình”, VJST B, vol 64, số p.h 4, tháng 4 2022.