Nguyễn Sáng*, Phạm Anh Tuấn, Lê Hà Hải, Trần Thị Thu Hoài, “Nghiên cứu ảnh hưởng của tỷ lệ sáp ong, sáp cọ và carboxymethyl cellulose đến đặc tính hóa lý của chế phẩm tạo màng và khả năng bảo quản quả chanh leo tím”, VJST B, vol 66, số p.h 11, tháng 11 2024.