Ngô Đại Hùng, Nguyễn Thị Nhật Hằng, Trần Quốc Tuấn, Ngô Đại Nghiệp*, và Võ Thanh Sang, “Khảo sát điều kiện thu nhận axit gamma-aminobutyric từ dịch cám gạo bằng Lactobacillus”, VJST B, vol 63, số p.h 1, tháng 1 2021.