Ngô Đại Hùng, Trần Quốc Tuấn, Nguyễn Thị Nhật Hằng, Huỳnh Anh Tuấn, Võ Thị Kim Thư*, Nguyễn Thanh Bình, Ngô Đại Nghiệp, và Võ Thanh Sang*. “Phân lập Và tuyển chọn các chủng Vi khuẩn Lactobacillus Sinh Gamma Aminobutyric Acid Cao từ thực phẩm Lên Men truyền thống”. Bản B của Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam 65, no. 1 (Tháng Giêng 25, 2023). Truy cập Tháng Bảy 17, 2026. https://b.vjst.vn/index.php/ban_b/article/view/2094.