Nguyễn Thị Hạnh*, Vũ Thu Trang, Nguyễn Văn Hưng. “Ảnh hưởng của xử Lý Enzyme Pectinase đến hiệu suất Thu hồi dịch Quả Thanh Long ruột đỏ trồng ở Vĩnh Phúc”. Bản B của Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam 65, no. 9 (Tháng Chín 25, 2023). Truy cập Tháng Tám 10, 2026. https://b.vjst.vn/index.php/ban_b/article/view/2528.