Đoàn Thị Kiều Tiên, Nguyễn Hồ Anh Trung, Huỳnh Nguyễn Thúy Quỳnh, Huỳnh Thị Ngọc Mi, và Nguyễn Ngọc Thạnh, Huỳnh Xuân Phong*. “Đánh Giá Khả năng Lên Men của Saccharomyces cerevisiace HG1.3 Và điều kiện bảo quản rượu Vang trái giác”. Bản B của Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam 66, no. 5 (Tháng Năm 25, 2024). Truy cập Tháng Tám 7, 2026. https://b.vjst.vn/index.php/ban_b/article/view/2769.