Phan Thị Phương Thảo*, Vũ Hồng Sơn, Giang Trung Khoa. Ảnh hưởng của một số thông số trong quá trình trích ly đến khả năng kháng oxy hóa của dầu hạt chè (Camellia sinensis O. Kuntze). VJST B [Internet]. 30 Tháng Sáu 2021 [cited 10 Tháng Chín 2026];63(6). Available at: https://b.vjst.vn/index.php/ban_b/article/view/1018