Trần Thu Hà*, Nguyễn Duy Trình, Trịnh Thị Mỹ Ngọc, Nguyễn Văn Giang. Ảnh hưởng của vật liệu bao gói đến chất lượng của nấm sò (Pleurotus saijo caju) trong quá trình bảo quản. VJST B [Internet]. 24 Tháng Chạp 2021 [cited 9 Tháng Tám 2026];63(12). Available at: https://b.vjst.vn/index.php/ban_b/article/view/1160