Phạm HN, Vũ M, Nguyễn TH, Bùi THC, Trần QT. Tối ưu hóa điều kiện lên men bán rắn khô dầu đậu nành nhằm nâng cao khả năng sinh protease của chủng Bacillus subtilis N6 bằng phương pháp đáp ứng bề mặt quy mô pilot. VJST B [Internet]. 25 Tháng Chín 2019 [cited 16 Tháng Bảy 2026];61(9). Available at: https://b.vjst.vn/index.php/ban_b/article/view/145