Trần Thị Ngọc Mai* , Huỳnh Phương Quyên. Nghiên cứu bảo quản ổi cắt tươi bằng màng alginate ăn được bổ sung cao chiết rong nâu Sargassum polycystum. VJST B [Internet]. 25 Tháng Chạp 2025 [cited 9 Tháng Tám 2026];67(12). Available at: https://b.vjst.vn/index.php/ban_b/article/view/3813