Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn tía không lưu huỳnh nhằm xử lý sulfide trong ao nuôi trồng thủy sản ở Việt Nam

Tóm tắt

Nghiên cứu với mục tiêu phân lập và tuyển chọn chủng vi khuẩn tía không lưu huỳnh từ 10 mẫu nước và 15 mẫu bùn của các ao nuôi thủy sản khác nhau tại tỉnh Ninh Bình, Việt Nam nhằm xác định những chủng có tiềm năng xử lý sulfide trong nước, từ đó góp phần cải thiện chất lượng nước, nâng cao năng suất và giảm rủi ro dịch bệnh trong các ao nuôi thủy sản. Kết quả phân lập được 17 chủng vi khuẩn có khả năng xử lý sulfide, trong đó chủng ND2 và NH6 có khả năng xử lý sulfide cao nhất (>96%) trong điều kiện sulfide (10-20 mg/l). Chủng ND2 và NH6 sinh trưởng tốt nhất ở 2% NaCl, sau đó giảm khi tăng 3-5% NaCl. Giá trị OD_660nm lần lượt đạt 1,03 và 1,15 ở 2% NaCl. Chủng ND2 và NH6 có khả năng xử lý sulfide cao trong môi trường 2-3% NaCl, hiệu suất xử lý lần lượt đạt 97,48% và 96,40% tại 2% NaCl. Hiệu suất xử lý sulfide giảm ở 4-5% NaCl, hiệu suất xử lý sulfide của chủng ND2 và NH6 lần lượt đạt 86,79% và 84,84% ở 5% NaCl. Chủng ND2 sinh trưởng và xử lý sulfide tốt hơn chủng NH6 ở nồng độ muối cao 2-5%, được lựa chọn định danh sinh học phân tử xác định thuộc loài Rhodovulum sulfidophilum. Như vậy, Rhodovulum sulfidophilum ND2 có tiềm năng cao ứng dụng xử lý hiệu quả sulfide trong nước nuôi trồng thủy sản.