Tác dụng chống viêm của ethyl-p-methoxycinamate nano được bào chế từ thân rễ cây địa liền (Kaempferia galanga L.) trên thực nghiệm
Từ khóa:
chống viêm, ethyl-p-methoxycinnamate, ethyl-p-methoxycinnamate-nano, Kaempferia galanga L., kéo sợi điện, viêm thực nghiệmTóm tắt
Nghiên cứu này nhằm đánh giá tác dụng chống viêm của ethyl-p-methoxycinamate (EPMC) và EPMC dạng nano (EPMC-nano) được bào chế từ thân rễ cây địa liền (Kaempferia galanga L.) trên mô hình thực nghiệm. EPMC được phân lập từ thân rễ địa liền với độ tinh khiết >97% và bào chế thành hệ sợi nano bằng kỹ thuật kéo sợi điện sử dụng polyme chitosan/polyethylene glycol/polylactic acid. Tác dụng chống viêm được đánh giá thông qua thử nghiệm độc tính cấp đường uống, mô hình viêm màng bụng cấp do carrageenan, mô hình viêm mạn gây u hạt bằng cấy viên bông và thử nghiệm ức chế biến tính protein (BSA) in vitro. Kết quả cho thấy, EPMC và EPMC-nano không gây tử vong hoặc dấu hiệu độc tính đáng kể ở liều tới 5.000 mg/kg. Trên mô hình viêm cấp, EPMC và EPMC-nano liều 200 mg/kg làm giảm đáng kể tổng số bạch cầu (38,49 và 38,68%), bạch cầu trung tính (36,48 và 38,63%) và nồng độ protein trong dịch rỉ viêm so với lô chứng (p<0,05). Trên mô hình viêm mạn, cả hai chế phẩm đều làm giảm khối lượng u hạt, trong đó EPMC 200 mg/kg và EPMC-nano 200 mg/kg cho hiệu quả ức chế rõ rệt. Trong thử nghiệm in vitro, EPMC và EPMC-nano thể hiện khả năng ức chế biến tính protein với giá trị IC₅₀ lần lượt là 40,35 và 49,03 µg/ml. Kết quả cho thấy, EPMC và EPMC-nano có tác dụng chống viêm cấp và mạn tính, tuy nhiên EPMC-nano chưa cho thấy ưu thế rõ rệt so với EPMC dạng tự do trong các mô hình đánh giá hiện tại.
DOI:
https://doi.org/10.31276/VJST.2026.4019Chỉ số phân loại
1.7, 3.4
Tải xuống
Đã xuất bản
Ngày nhận bài 25/5/2026; ngày chuyển phản biện 27/5/2026; ngày nhận phản biện 5/6/2026; ngày chấp nhận đăng 15/6/2026

