Khảo sát thành phần loài họ Hòa thảo (Poaceae) làm thức ăn cho vật nuôi được dân tộc Mông sử dụng tại xã Bình Thuận, tỉnh Sơn La

Tóm tắt

Nghiên cứu này nhằm đánh giá thành phần loài và giá trị sử dụng thực vật họ Hòa thảo (Poaceae) làm thức ăn cho vật nuôi của dân tộc Mông tại xã Bình Thuận, tỉnh Sơn La bằng phương pháp thực vật học truyền thống, từ tháng 7/2025 đến tháng 5/2026. Kết quả ghi nhận 52 loài thuộc 38 chi. Lá là bộ phận được sử dụng phổ biến nhất. Về giá trị sử dụng, 52 loài được dùng làm thức ăn cho trâu bò, 50 loài cho dê và 6 loài cho lợn, thông qua bốn cách chế biến: cho ăn trực tiếp, phơi khô, nấu và ủ men; trong đó 8 loài có UI≥0,90. Dạng sống của họ Poaceae làm thức ăn cho vật nuôi ở xã Bình Thuận tỉnh Sơn La được xác định là SB=30,76 Ph+25,00 Ch+21,15 Hm+15,40 Th+7,69 Cr. Về yếu tố địa lý, có 6 yếu tố chính: nhiệt đới chiếm tỷ lệ cao nhất (69,23%), liên nhiệt đới (13,46%), đặc hữu Việt Nam (7,70%), cây trồng (5,77%), toàn cầu và cổ nhiệt đới cùng chiếm thấp nhất (1,92%). Về sinh cảnh sống, các loài chủ yếu phân bố ở nương rẫy với 43 loài (82,69%), kế đến là thảm cỏ 21 loài (40,38%), rừng thứ sinh 17 loài (32,69%), vườn nhà 16 loài (30,77%), thảm cây bụi 7 loài (13,46%) và thấp nhất là rừng núi đá vôi 6 loài (11,54%).